渋谷で炉端焼が今どき！なかめのてっぺんアラカルト体験【19時まで限定】

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名物は、福井県若狭地方の郷土料理を再現した「浜焼き鯖」。

ふっくら焼いた脂乗りのいい鯖に生姜醤油をチョイと垂らし、かぶりつくのは最高の瞬間です。他にも、「大山鶏のもも塩焼き」や「北海道極濃とうふあつあげ」、「穴子土鍋飯」なども揃い、これらを全部食べても5,000円未満です。

お酒は鹿児島県・芋焼酎をシェリー樽で熟成させた「天使の誘惑」ハイボールや、生搾りゆずサワー、漁師たちを満足させてきた伝統の日本酒「早瀬浦」などが揃う他、皆で飲むなら「八海山」や「越乃寒梅」などの四合瓶もおすすめ。座席は炉端前のカウンター14席に加え、縁側席、掘りごたつ席、小上がりテーブル席まで多彩な全64席を完備。

■渋谷の“てっぺん”で楽しむ、19時までのアラカルト体験 中目黒で人気の炉端居酒屋「なかめのてっぺん」の美味しさと活気を渋谷で味わえるのが、なかめのてっぺん渋谷ストリーム店。渋谷駅新南口直結の店内に足を踏み入れると、名物「浜焼き鯖」や、脂ののった一夜干しの「ほっけ」、「するめイカわた焼き」などを職人が豪快に焼く炉端が目に飛びこみ、香ばしいにおいと共に、強烈に食欲を刺激します。 そんな炉端焼はじめ山海の幸が自慢のこの店で19時まで限定で使えるのが、anatae体験ギフトの5,000円アラカルトチケット（1～2名まで）です。 ■歴史ロマン薫る浜焼き鯖を中心に、山海の幸が集合 なかめのてっぺんの看板メニューと言えば、何と言っても若狭の鯖文化が生んだ「浜焼き鯖」。その昔、若狭湾で水揚げされた鯖は、京の都まで「背負い」と呼ばれる行商人が夜通し歩いて届けたと言われますが、その際、腐敗を防ぐため振った塩が京に着く頃にはいい塩梅となり、鯖の美味しさを引き立たせたとか。 そうした歴史を持つ焼き鯖に、生姜醤油をチョイと垂らして楽しむのは一興です。他にも、築地仲買人の「山治」と「貴泉」の鮮魚を使った「漁師刺盛ハーフ（2～3人前）」、「カニ味噌甲羅焼」、「黒胡椒・れんこん・チーズのさつまあげ」など数々のメニューが揃い、上記3品に「浜焼き鯖」を付けても5,000円程度なので、このチケットは絶対にお得！ ■日本酒や焼酎、サワーもとことん召し上がれ 最高の炉端焼きに合わせたいのは、選び抜かれたお酒。名物「浜焼き鯖」に相性抜群の鯖専用日本酒「SABA de SHU（さばでしゅ）」を始め、究極の三杯目をテーマに醸された「伯楽星」から、シェリー樽で熟成された芋焼酎「天使の誘惑」、ビタミンCが豊富な「生搾りゆずサワー」まで、個性豊かなお酒が揃い、こちらもチケットの範囲内で自由に楽しめます。 100年に一度の再開発が進む渋谷での炉端焼き＆美酒体験を、渋谷近隣で働く人や、上京予定の知人に贈れば、「最高だったよ」の笑顔が返ってきそう。 （※お料理、飲み物の提供内容は状況により変更となることがあります。また価格は2024年12月時点の情報に基づきます。）